Il programma di attività della Proloco di Cosseria per l'anno 2011 è il seguente:

• Cantar le uova nel periodo quaresimale (tradizione popolare)
• Merendino al Castello di Cosseria dove si è svolta la battaglia napoleonica il 13 e 14 aprile 1796
• Sagra Campagnola gli ultimi due week-end di giugno ed i primi due di luglio con stand gastronomici e specialità locali, ballo liscio, mostra di un artista Valbormidese nei locali dell'Oratorio dei Disciplinanti, giochi per i più piccoli
• Sagra di S. Bartolomeo nel week-end più vicino al 24 (S. Bartolomeo, patrono di Cosseria) con stand gastronomici e specialità locali, ballo liscio, mostra di un artista Valbormidese nei locali dell'Oratorio dei Disciplinanti, giochi per i più piccoli, il sabato gara di pittura estemporanea e pranzo per i meno giovani offerto dalla Pro-Loco, la domenica premiazione del concorso letterario Premio Cosseria e Premio Cosseria Italia Mia, quest'ultimo rivolto agli italiani residenti all'estero.
• Festival della pasta corta il secondo week-end di settembre, dove si potrà gustare la pasta corta condita con 10 diversi sughi. La prima sera è dedicata al ballo Occitano, mentre nella seconda si balla il liscio.
• Castagnata la terza domenica di ottobre.